Trích Ly Là Gì

  -  

Trích ly là dùng những dung môi hữu cơ hòa tan các chất khác, sau thời điểm hòa tan, ta được lếu láo hợp bao gồm dung môi với chất bắt buộc tách, đem hỗn hợp này tách dung môi ta đã thu được chất phải thiết. Cơ sở lý thuyết của quá trình trích ly là nhờ vào sự khác biệt về hằng số năng lượng điện môi của dung môi và chất yêu cầu trích ly.

Bạn đang xem: Trích ly là gì

Những chất gồm hằng số năng lượng điện môi sát nhau đã dễ tổ hợp vào nhau. Tinh dầu tất cả hằng số năng lượng điện môi dao động từ 2  5 và những dung môi hữu cơ tất cả hằng số năng lượng điện môi giao động từ 1,5  2.

Trong công nghiệp thêm vào tinh dầu, phương thức này dùng để tách tinh dầu trong các loại hoa (hàm lượng tinh dầu ít). Phương thức này hoàn toàn có thể tiến hành ở ánh sáng thường (khi trích ly) và rất có thể lấy được phần đông thành phần quí như sáp, nhựa thơm trong nguyên vật liệu mà phương thức chưng đựng không thể tách bóc được. Do thế, unique của tinh dầu phân phối bằng phương thức này tương đối cao.

Bản chất của quá trình trích ly là quá trình khuếch tán nên bạn ta thường dựa vào các định qui định khếch tán của FICK để giải thích và tính toán.

Chất lượng của tinh dầu nhận được bằng cách thức trích ly phụ thuộc rất các vào dung môi dùng để trích ly, vì vậy dung môi dùng làm trích ly cần phải bảo đảm các yêu mong sau:

– ánh nắng mặt trời sôi thấp để dễ dàng bóc tách tinh dầu thoát khỏi dung môi bằng phương pháp chưng cất, nhưng không được thấp quá vì sẽ gây ra tổn thất dung môi, rất dễ gây cháy với khó thu hồi dung môi (khó dừng tụ),

– Dung môi không tác dụng hóa học với tinh dầu,

– Độ nhớt của dung môi nhỏ nhắn để rút ngắn thời gian trích ly (độ nhớt nhỏ tuổi khuếch tán nhanh),

– Dung môi tổng hợp tinh dầu khủng nhưng kết hợp tạp hóa học bé,

– Dung môi không bào mòn thiết bị, không gây mùi lạ mang lại tinh dầu và đặc trưng không gây độc hại,

– Dung môi bắt buộc rẽ tiền cùng dễ mua.

Tuy nhiên, không tồn tại loại dung môi như thế nào đạt được tất cả yêu ước trên, ví dụ: rượu, axêton tổng hợp tinh dầu xuất sắc nhưng hòa tan toàn quốc và đường gồm trong nguyên liệu nữa và bởi vậy tinh dầu sẽ sở hữu được mùi caramen sau khi dùng nhiệt để tách bóc dung môi. Nếu thực hiện ête êtilic dùng làm dung môi trích ly thì dung môi này hòa hợp nhựa và sáp tốt nhưng độc và dễ sinh ra tất cả hổn hợp nổ.

Hiện nay, người ta hay sử dụng dung môi là ête dầu hỏa, nhiệt độ sôi 45  700C thành phần đa số là các hidro cacbon no như pentan, hexan và lẫn một ít heptan. Ête dầu hỏa rất cần phải tinh chế trước khi sản xuất. Ête dầu hỏa được mang đi cất lại để mang những phần có ánh sáng sôi từ bỏ 45  700C đưa vào trích ly. Ête dầu hỏa dễ cháy nổ, độc, cho nên vì vậy trong sản xuất đề xuất thực hiện trang nghiêm các qui tắc về an toàn lao hễ và phòng chữa trị cháy. Hiện nay nay, ở một số trong những nước bạn ta dùng dung môi trích ly là CO2 lỏng, dung môi này không độc, tất cả độ bền chất hóa học cao nên bảo vệ cho tinh dầu chiếm được có chất lượng cao.

b. Sơ đồ công nghệ quá trình trích ly:

* sẵn sàng cho quá trình trích ly:

– lựa chọn dung môi cân xứng với nguyên liệu và phương thức trích ly. Phương thức trích ly hoàn toàn có thể là tĩnh giỏi động, trong phương thức trích ly tĩnh, nguyên vật liệu được ngâm trong dung môi trong một thời gian nhất định (cả hai rất nhiều không chuyển động), phương thức trích ly rượu cồn thì dung môi hoặc nguyên liệu vận động hoặc cả hai cùng gửi động.

Xem thêm: Môi Trường Manufacturing Planning And Control ( Mpc Là Gì, Xu Hướng Tiêu Dùng Cận Biên (Mpc) Là Gì

– làm sạch dung môi

– xác minh thời gian trích ly cần thiết phù phù hợp với từng loại nguyên liệu.

 * Sơ vật dụng công nghệ:

NGUYÊN LIỆU

XỬ LÝ

DMÔI

TRÍCH LY

MITXEN BẢ TÁCH DMÔI

LẮNG, LỌC BẢ THẢI DMÔI

TÁCH DMÔI DMÔI TINH CHẾ

CANCRÊT

TÁCH SÁP BẰNG C2H5OH

LÀM LẠNH LỌC SÁP

C2H5OH TÁCH C2H5OH

TINH DẦU THÀNH PHẨM

 * Trích ly:

Nguyên liệu sử dụng cho trích ly bắt buộc ráo nước. Sau khi cho dung môi và nguyên liệu vào thứ trích ly, đem lọc ta sẽ được mitxen, mitxen là láo hợp bao gồm tinh dầu với dung môi. Đem lắng và lọc mitxen để tách bóc các tạp chất như những mảnh nguyên liệu, nếu nguyên liệu là hoa thì các tạp chất hoàn toàn có thể là nhụy hoa, phấn hoa.

Trong trường hợp mitxen bao gồm nước bắt buộc phải bóc nước. Sau đó, dùng hơi để cất tịch thu lại dung môi. Dung môi từ bả trích ly với dung môi ở đồ vật cất thu hồi được cướp đi tinh chế để áp dụng trở lại. Mitxen đã tách dung môi hoàn thành gọi là cancrêt, cancrêt là 1 trong hỗn hợp có tinh dầu, sáp, nhưa thơm và một trong những tạp hóa học khác (axit hữu cơ) nghỉ ngơi dạng sệt.

Để bóc sáp và tạp chất bạn ta tổ hợp cancrêt bởi rượu êtilic tiếp nối đem làm cho lạnh sinh hoạt -150C, sáp và tạp hóa học sẽ đông quánh lại, tiếp đến ta lọc để tách. Hôm nay hỗn hợp chỉ còn lại rượu với tinh dầu, dung phương thức cất để tách bóc rượu, ta nhận được tinh dầu giỏi đối, rượu được mang tinh chế để cần sử dụng lại.

Sáp là chất định hương có mức giá trị vào tinh dầu, tuy thế khi bao gồm sáp trong tinh dầu, tinh dầu thường bị đục cho nên vì vậy phải tiến hành bóc sáp trong tinh dầu.

Thiết bị trích ly thường cao cấp và phức tạp, bởi đó cách thức trích ly chỉ được dùng để làm sản xuất những một số loại tinh dầu quí thảng hoặc (hàm lượng tinh dầu trong vật liệu bé).

Xem thêm: Fixed Cost Là Gì ? Đặc Trưng Và Cách Phân Loại Khái Niệm, Cách Phân Loại Chi Phí Cố Định

c. Sản phẩm trích ly:

Để thực hiện giỏi quá trình trích ly, fan ta tiến hành trích ly ở các thiết bị trích ly khác nhau, gồm thể cách biệt hoặc liên tục, dưới đó là sơ đồ khối hệ thống trích ly gián đoạn:

*

1: máy trích ly2: sản phẩm làm bay hơi dung môi

3: trang bị ngưng tụ4: thùng chứa

Thiết bị trích ly 1 theo sơ vật trên có tác dụng tổn thất dung môi lớn do các công đoạn tháo hấp thụ liệu..Do đó fan ta đã kiến tạo loại máy trích ly hình trạng thùng quay gồm sơ đồ cấu tạo như sau:

*

1: Cửa mang đến nguyên liêu vào2: Ống dẫn dung môi vào

3: hơi nước trực tiếp vào4: Giỏ đựng nguyên liệu

5: Cửa tháo dỡ bả6: Ống dỡ mitxen

7. Máy truyền nhiệt

 Nguyên liệu được đến vào những giỏ cất 4 thêm trên một khung quay ở bên trong thiết bị. Dung môi nằm cố định và thắt chặt trong phần dưới của thiết bị, dựa vào khung con quay nên những giỏ chứa nguyên vật liệu được nhúng liên tục vào dung môi, lúc nguyên liệu đã không còn tinh dầu, mitxen được dỡ ra ở cửa ngõ 6, tiếp đến cho hơi nước vào vỏ nhiệt của lắp thêm theo ống 3 để tách bóc dung môi từ bẫy trích ly.